勐庫(kù)冰島(當(dāng)?shù)厝艘卜Q(chēng)“丙島”)是臨滄市雙江縣著名的古代產(chǎn)茶村,以盛產(chǎn)冰島大葉種茶而聞名,是該縣最早有人工栽培茶樹(shù)的地方之一,冰島茶種是著名的勐庫(kù)大葉種的主要組成部分,被譽(yù)為“勐庫(kù)大葉茶之始祖”。
冰島老寨
山頭,是影響茶葉原料品質(zhì)的另一個(gè)重要因素,作為最珍貴的云南普洱茶之一,冰島是典型的勐庫(kù)大葉喬木樹(shù),長(zhǎng)大葉、墨綠色,葉質(zhì)肥厚柔軟、茶香濃郁,非常獨(dú)特。其生長(zhǎng)環(huán)境終年云霧繚繞,四面環(huán)山,冰島湖相伴,氣候極其穩(wěn)定,造就了冰島茶湯水細(xì)膩、茶氣柔美、氣韻十足的獨(dú)特品質(zhì)。
云霧繚繞的冰島茶園
七彩云南慶灃祥為分享天地造物,以精選自被譽(yù)為”勐庫(kù)大葉茶之始祖”的臨滄市雙江勐庫(kù)鎮(zhèn)冰島茶區(qū)精純?cè)?,?jīng)七彩云南慶灃祥專(zhuān)業(yè)茶葉研究團(tuán)隊(duì)匠心獨(dú)運(yùn),以“揚(yáng)長(zhǎng)避短,顯優(yōu)隱次,高低平衡”的拼配技藝匠造出香韻悠悠、甜感綿綿“冰島喬木生態(tài)茶餅”,將冰島茶區(qū)獨(dú)有的甜香獻(xiàn)給真正愛(ài)茶之人。
七彩云南慶灃祥冰島喬木茶餅
香韻悠悠 甜感綿綿
冰島喬木生態(tài)餅,從原料誕生之初就注定能給予茶人味覺(jué)和心靈的感動(dòng),經(jīng)6年干倉(cāng)自然陳化后,茶餅內(nèi)含物質(zhì)得到升華,口感既沒(méi)有新茶生澀粗重的口感,又擁有勐庫(kù)冰島茶區(qū)的甜香、醇和滋味與豐富層次,且在后期陳化中,更因其原料精純、配方獨(dú)特,而具有良好的陳化表現(xiàn)、品質(zhì)升華空間和收藏價(jià)值。
從干茶外形來(lái)看
干茶色澤墨綠油潤(rùn),條索肥壯顯毫、泛灰白
餅形端正,壓制緊實(shí),無(wú)散邊
湯色金黃透亮,茶香飄逸柔和
滋味冰糖甜香,且伴有陳韻
回甘生津快速而持久,喉韻悠遠(yuǎn)
茶性甜柔,凸顯出勐庫(kù)冰島優(yōu)異的口感
葉底厚實(shí)、飽滿(mǎn)、綠黃柔嫩
葉形完整油潤(rùn),富有彈性
七彩云南慶灃祥冰島喬木茶餅
輕啜一口,齒頰間余香有韻
若有似無(wú),未雨潤(rùn)生,回味悠長(zhǎng)